Affärslunch

Ni vet väl om att vi varje dag serverar affärslunch?
Vår personal tar hand om ert sällskap och ni kan koncentrera er på det viktiga.
Bestäm själva om ni önskar serveringen i bufféform eller till bordet.
Förrättssallad, dryck samt kaffe med chokladbit ingår.
Ni beställer enligt menyn nedan på telefon 031-156 150

 
Jan 
 
Sesampanerad laxfile med rostade grönsaker, sötpotatis och teriyakisås

Sotad fläskfilé med knaperstekt parmaskinka, parmesanpotatis och rödvinsky

Fisk och skaldjursbiffar med potatispuré, olivmarinerade primörer och räksås 
 
Feb

Vinpocherad torskfilé med blåmusslor, persiljepotatis och vitvinsås

Pestomarinerad kycklingfilé med svamp och färskostlasagne samt parmesansås

Fisk och skaldjursbiffar med potatispuré, olivmarinerade primörer och räksås 
 
Mars 

Dijonrimmad kungsflundrafilé med pestopotatis, kronärtskockssallad och basilikakräm

Nötfärsjärpar med västerbottenpuré, gräddig grönpepparsås och rårörda lingon

Fisk och skaldjursbiffar med potatispuré, olivmarinerade primörer och räksås